Le seul vrai bagel
de Caen
Des bagels généreux et gourmands, composés à la demande, avec des produits français et locaux. En plein cœur du centre historique.
Sur place · à emporter · en livraison
Présentation
Bagel Street, c'est quoi ?
Depuis 2023, Bagel Street est le seul restaurant de Caen entièrement dédié au bagel, en plein cœur du centre historique. Nos bagels sont composés à la demande parmi de nombreuses recettes, élaborées avec des produits français, si possible locaux et de saison, ou compose ta propre recette selon ton envie du moment !
Bagels
À composer ou recettes maison
Bowls & salades
Fraîches et personnalisables
Plat du jour
Produits français, tous les midis
Cookies & desserts
Faits maison
Boissons & smoothies
Chaudes, fraîches, maison
Notre histoire
Bagel Street, c'est qui ?
Nils et Félix, deux amis rencontrés en 2022 chez Hippopotamus à Caen. Très vite une amitié s'est créée, et quand Félix a lancé son foodtruck quelque temps plus tard, il a tout de suite pensé à Nils pour venir le rejoindre en haute saison.
Après 3 belles saisons partagées, l'envie d'entreprendre ensemble est née, et l'opportunité de reprendre Bagel Street s'est imposée comme une évidence. À la tête de l'établissement depuis avril 2026, ce duo sympathique et dynamique met toute son énergie à vous régaler, dans une ambiance chaleureuse et décontractée.
Le Bagel
Le bagel, c'est quoi ?
Le sandwich bagel est une spécialité venue d'Amérique du Nord, préparée à partir d'un pain rond au cœur moelleux et à la croûte légèrement croustillante. Coupé en deux puis généreusement garni d'ingrédients frais, il offre un équilibre parfait entre gourmandise et authenticité.
Chez Bagel Street, nous réinventons ce classique avec des recettes généreuses, des produits de qualité et des associations de saveurs qui font voyager les papilles. Pour une pause déjeuner, un brunch, ou simplement une envie gourmande : venez découvrir le bagel comme vous ne l'avez jamais goûté.
La carte
Notre carte
Supplément protéines 2€ / Fromages 1€ / Autres suppléments 0,50€
Bagels Classique
Creamcheese • Guacamole • Poulet mariné maison • Tomates • Oignons frits • Salade verte
Creamcheese • Charcuterie italienne du moment • Mozzarella • Pesto • Tomates • Salade
Creamcheese • Poulet crispy • Copeaux de grana padano AOP • Tomates • Salade • Sauce césar
Creamcheese • Falafels • Feta AOP • Tomates • Concombres • Sauce fromage blanc aux herbes
Bagels Gourmand
Creamcheese • Poulet crispy • Emmental fondu • Bacon grillé • Sauce baconnaise • Oignons frits • Salade verte
Creamcheese • Crémeux de saumon fumé maison • Concombre • Pickles d'oignons • Salade verte
Creamcheese • Poulet mariné maison • Cheddar fondu • Bacon grillé • Coleslaw
Creamcheese • Pastrami de bœuf • Cheddar fondu • Cornichons aigres doux • Oignons frits • Sauce NY • Salade verte
Bowls & Salades
Poulet crispy • Bacon grillé • Copeaux de grana padano • Tomates • Oignons frits
Charcuterie italienne du moment • Mozzarella • Tomates confites • Noix • Pesto
Poulet mariné • Cheddar • Guacamole • Tomates • Maïs
Saumon fumé • Feta • Concombre • Tomates • Pickles d'oignons
Petites Faims
Œufs mimosa • Jambon blanc • Tranche de cheddar
Double cheddar fondu & jambon blanc
Mozzarella • Tomates • Pesto
Mix de cheddar et emmental fondus
Sucré
Boissons
Galerie
Un peu d'ambiance
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